Opskrifter

Er du blevet helt vild med smagen af f.eks. den "Umbriske Grissebasse", eller Den Afrikanske Rejesalat? Så får du her muligheden for selv at forsøge dig frem, ved hjælp af Den Gode Smags opskriftside. Her har du nemlig mulighed for at finde opskrifter på nogle af de lækre retter, som Den Gode Smag leverer til mad ud af huset, eller ved de tilbagevendende vin/mad arrangementer.

Klik på retten! (frembringer en PDF af opskriften, som kan udskrives)

Starters / forreter   

Vitello tonnato - kalvekød med tunsauce

Picorinotærte

Syltet makrel

Mexikansk kalkunsalat

Mozzarellasalat

Perlehøneterrin

Rejesalat

Hovedretter

Lammecurry

Dyregagout

Umbrisk grissebasse

Unghane i øl

Tilbehør / salater

Muffins med manchego & squash

Nudelsalat

Foccaciabrød

Afrikansk rissalat

Risotto med ærter og panchetta

Ovnbagte portobellosvampe

Dessert/kager

Amaretti chokoladekage

Tiramisu

Hindbærtrøfler

3 juleopskrifter med Valrhona chokolade

 5 chokolade desserter med Valrhona

DEN GODE SMAGS  COOKIES

Mocca chokoladecreme

Valnøddecookies

Makroner med hvid creme

Chokolade mousse

Abrikos/chokolade tærte

Chokolade fondant